入秋后，天气越来越干燥，如果不及时补充水分，那皮肤和身体都受不了，这时候就要多喝一些汤水，让身体及时补充水分。汤水的营养价值也很高，每天喝，身体能很好的吸收营养物质，所以都说秋季一定少不了就是汤水了。入秋后，多吃这几样食材，滋阴润肺，养气血，防秋燥，体质增强舒服过秋季哦。
1、西洋参石斛猪瘦肉汤
材料：西洋参1两、石斛5钱、猪瘦肉450克、蜜枣5粒、生姜适量
做法：
1.猪瘦肉切块飞水、冲洗干净备用；西洋参、石斛、蜜枣冲净干净。
2.准备好的汤煲加入适量清水，将所有食材一并放入，大火煮沸后，转小火火炖约2小时，加盐调味即可。
功效：补气养阴，清火生津。
2、翠衣荷叶海蜇汤
材料：西瓜皮500克、鲜荷叶60克、鲜海蜇250克、丝瓜500克、鲜扁豆60克、鲜竹叶芯15克
做法：
1.鲜扁豆、鲜荷叶、鲜竹叶芯洗净，浸泡20分钟，海蜇、西瓜皮、丝瓜洗净，切为块状。
2.再把海蜇、西瓜皮、扁豆、荷叶、鲜竹芯放入汤煲内，加入适量清武火煲沸后，改为文火煲1个小时，加入丝瓜，煲沸片刻，加入适量食盐调味即可。
功效：补气养阴，清火生津。
3、玉米白果猪肚汤
材料：玉米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片
做法：
1.玉米洗净，连衣、须切段状；白果去壳、去衣、洗净。
2.猪肚冲洗后翻转，用刀刮去脏杂，再用生粉反复洗净，并以清水多次冲洗干净备用。
3.然后将所有食材与生姜一起放进汤煲内，加入适量清水，武火煲沸后改文火煲2.5小时，调入适量食盐即可关火。
功效：健脾祛湿、敛肺气、清热、益气、健胃男女老少皆宜。
4、卜莲子猪舌汤
材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克
做法：
1.萝卜连皮洗净，斜向切成中块；莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡备用。
2.猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂备用。
3.把所有材料一起放进汤煲，煲2.5小时，最后放入适量盐关火即可。
功效：消积滞、益气生津、滋润肺胃、宽中下气，祛湿困。
5、冬瓜赤小豆煲生鱼汤
材料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片
做法：
1.赤小豆洗净稍浸泡；冬瓜洗净，连皮切；生鱼洗净，去鳞及内脏，慢火煎至微黄备用；猪瘦肉洗净，整块不用刀切。
2.所有食材一起与生姜放进汤煲内，加入适量清水，武火煲沸后改文火煲2个小时，加入适量盐即可关火。
功效：健脾去湿，消肿解毒、补脾利水。
6、土茯苓黄芪猪骨汤
材料：猪脊骨500克、土茯苓60克、黄芪30克、生姜3片
做法：
1.将土茯苓、黄芪洗净稍稍浸泡一下，浸泡的水不要倒掉，猪脊骨洗净，斩件备用。
2.把全部食材一齐放入汤煲内，浸泡的水一并加入，再加入适量清水没过食材，大火煮开后，再转小火文火煮1.5小时，加盐调味即可。
功效：健脾益气，利水消肿。
素材来源：中医科
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